央视新闻（焦点访谈）：中共二十届四中全会通过的“十五五”规划建议提出，实施农业现代大产业、振兴种业综合行动。蔬菜是餐桌上的必备色彩，也是农业领域中产值高、附加值高的重要产业。连接群众“菜篮子”安全，增加农民“钱篮子”收入。这是保障民生、促进区域振兴的关键。但我们很多蔬菜种子依赖进口，我们的“菜篮子”一度面临“停滞”的危险。如今，从实验室研究品种，到在陆地培育良种，科学家们正在突破局限，采取措施，将“中国种子”牢固地扎根在沃土上。湖今天（11月5日）我们将深入了解蔬菜种子的世界。
河南省济源市的农田里，农民们正忙着种植洋葱苗。这棵大葱幼苗需要 10 个月才能生长并准备收获。然而，与普通大葱不同的是，这些大葱幼苗在生长时并不会出现在餐桌上，而是成为我们饮食的一部分。
河南省济源市工业城综合示范区王屋镇白木河村村民秦黑富：“我们正在采集种子，明年春天它们就会开花、开花，经过小蜜蜂授粉后，就会慢慢成熟。”
秦黑虎想要收获的蔬菜种子不仅有大葱，还有白菜、白菜、洋葱和萝卜。经过测试后，这些种子将分发到全国各地，种植为商品蔬菜，最终成为大家餐桌上的食材。蔬菜种子对于丰富人们的蔬菜至关重要篮子。过去，日本的许多蔬菜种子依赖进口。
种子是农业“筹码”，是农业发展的基础。如果我们自己不生产种子，我们盘子里的蔬菜就只能由别人来管理。
“我们种业的自主可控，说白了就是要把蔬菜种子牢牢掌握在老百姓手里。一旦到了别人手里，他们想涨价就涨价，想要就给，不想要就不给。”中国农业科学院蔬菜花卉研究所研究员、课题组高级研究员张扬勇说。他们总是可以控制我们。 “当时在我们国家一个非常典型的例子就是西兰花，也叫绿花椰菜。当时国外的种子产量减少了，价格也上涨了好几倍。结果，我国想要种植西兰花，已经买不到种子了，这对我们的产业造成了很大的威胁，也影响到了每家每户的粮食安全。”
张扬勇是中国农业科学院植物花卉研究所从事甘蓝育种工作的农业科学家。我正在和老师一起种植羽衣甘蓝。
张扬勇先生：“当时，方志远院士带领我们的团队，开始着手重大问题的研究，并实现了定位。 1973年，我们培育出我国第一个杂交白菜品种京丰1号，将白菜中的“洋”字改为“元”，去掉了“洋”的标签。目前，我们正在更加努力地向更适合中国消费的方向发展。质量”。
像张扬勇这样的研究人员的工作是在实验室或试验田中培育改良种子。然而，获得改良种子只是农业的第一步文化生产。一旦培育的种子进入市场并最终进入我们的餐桌，如果没有第二个重要步骤：种植改良种子，这是不可能实现的。
获得优良品种对于品种的传播很重要。根据经纬度、气候条件和地理环境，中国农科院最终把目光投向了河南省济源市。
张养勇先生：“河南济源位于北纬37度左右，适合生产十字花科蔬菜的种子。由于该地区冬季气温较低，所以可以获得我们所寻求的低温春化效果。这是因为白菜花只有在寒冷的情况下才能开花、结籽。山地地形，沟壑纵横，各有天然的隔热墙。授粉者、蜜蜂等需要隔离区和隔离区。”当地的山区和丘陵地形正好符合我们的需要。d.第二个要素是我们有专门的公司来做这些事情并完美地实施我们的许多技术合作。
种子遗传改良是从种子到种子的繁殖过程。科学实验室种子是为雄性和雌性分开种植的。这是给定的。一旦种子发芽并出现幼苗，将它们种植在田里。种子是在花期通过人工授粉或昆虫授粉产生的。我们实现了从单粒种子到一簇种子的优秀种子育种。
改进种子工艺的每个步骤的操作都会影响蔬菜种子的产量和质量。村民秦黑富开始生产蔬菜种子时，因不懂技术要求而遭受损失。
秦海夫：“第一年我春天种白菜，别人一亩地有200多公斤种子，我就种了100公斤左右。我的年收入不到5万到6万元。技术人员教我们如何施肥、如何平整土壤、何时插杆、插绳。一点一点地，我们学习了、理解了，并逐渐进步了。”
秦黑虎所说的技术人员是当地蔬菜种子生产公司驻扎在各个村庄的技术人员。其主要任务是保证种子生产过程的标准化，从而保证蔬菜种子的质量和产量。
种子生产不容忽视。驻村技术人员将蔬菜种子公司前期通过多次科学研究和田间试验得出的最佳技术流程传授给农民，以便按照蔬菜种子生产的标准化要求进行标准化生产。每个新品种都必须经过试验并根据田间试验制定技术法规。
感谢工程师的指导，按照公司技术规定种植，秦近年来，黑虎也享受着蔬菜半生产带来的好处。
沁黑湖所在的白木埃村有647户人家。常年宅在家里的117户家庭，全部从事蔬菜种子生产。有像秦黑虎这样的大规模生产者放弃了自己的土地，也有一些人自己生产和收获产品。
王屋镇白木村是河南省济源市多年来农业发展的一个缩影。根据该地区的地理特点和气候条件，引进了当地的蔬菜种子生产产业，现已成为该地区的支柱产业。为促进蔬菜种子生产产业发展，当地政府计划到2022年投入资金进行基础设施建设，针对育苗难问题，建设标准化育苗大棚629个。
植物的发育ble种子生产工业离不开灌溉。 2022年以来，济源水利局通过挖闸门、修建提水站、水库等，铺设供水管道36万米，解决了山区灌溉问题，并教农民由漫灌改为滴灌，不仅节水，还防病增产。
目前，当地蔬菜种子生产企业已与中国农科院、国家植物工程技术研究中心等46个科研部门建立了长期合作关系，并与20多个国家的种业组织建立了合作关系。凭借规范化管理和现代农业，济源接到的国际订单越来越多。
蔬菜种业的产业化发展不仅吸引cts客户订单多，也吸引人才。 2023年，从事洋葱种植25年的研究员吴雄先生受聘为济源市农业高级顾问。他带领团队建立了全国首个长日照洋葱杂交育种分子实验室，并开展研究解决洋葱杂交育种“卡脖子”问题。
目前，实验室培育了六种早熟、长日照洋葱杂交品种，并逐步推向市场。日本长日照洋葱种子有望摆脱对进口（主要来自荷兰和日本）的依赖。
在当地政策支持和干粮企业推动下，到2024年底，济源市蔬菜种子生产面积将达到近7万亩，年产蔬菜种子480万公斤。以甘蓝、卷心菜、萝卜为代表的十字花科蔬菜种子占圆顶的45%以上稳定的市场份额。种子生产业年产值达到5亿元，农村居民年人均可支配收入达到28055元，占我国农村居民人均可支配收入的五分之一。
“我们将聚焦蔬菜种业核心竞争力，深化与中国农科院的产学研合作，以亚洲最大的洋葱杂交制种和世界一流的种业体系为基础，着力打造国家重要的蔬菜种子供应保障基地。”河南省济源市工业城一体化示范区党工委书记、济源市委书记徐一贤说。十字花科蔬菜种子生产基地。”
看似渺小的种子，事关农业发展的基础，事关百姓餐桌的安全，事关农民致富的希望。仅亲手抢中国种子，才能稳住中国“菜篮子”，才能真正掌控蔬菜安全。您可以用手控制。该计划涉及实验室的科研人员、深耕田地的种子公司以及保护土地的地方政府。这些参与者联手对抗蔬菜种子产业。如果具有“中国芯”的种子在田野里、在山头里发芽，不仅会四季蔬菜丰收，更会成为乡村振兴的活力源泉，夯实农民致富路。 【编辑：刘洋河】
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